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正源农场

正源农场

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6.1

背景介绍


正源教育集团自有产权正源农场,位于24 Doe Hollow Lane, Belvidere, NJ,距纽约时代广场1小时20分钟车程。农场占地面积1555亩,依山傍水,土地肥沃,树木繁茂,风景优美,鹿、火鸡、松鼠、狐狸等野生动物成群结队,曾经为电影《了不起的盖茨比》导演所拥有,是一块不可多得的风水宝地。


6.2

创办思路及内容


正源农场拟打造一个集户外拓展基地、中小学生学农基地、野炊射击、篝火露营、中国民俗、养生休闲等多功能于一体的综合性教育基地。农场东西北三面群山环绕,南面一条小河蜿蜒流过,中间是600亩肥沃的耕地,山林和耕地深处是具有208年历史、建筑面积一千多平方米、可住几十人的木结构别墅。为发展旅游和接待,农场目前拥有两台福特和奔驰15座中巴。近期,农场即将开始把全部耕地改良成有生态食品种养基地和食品加工基地,包括水果基地、蔬菜基地、禽畜养殖基地、中国食品加工基地等。美国正源农场蔬菜、水果、禽畜基地,已经得到新泽西州立罗格斯大学相关专家支持,他们将对基地的创设给予技术上的免费服务。明年,我们将着手规划一个植物花卉博览园、一个中草药种植基地。

正源农场作为美国正源教育大本营,将成为中美中小学生学农基地,中美华人和美国友人旅游休闲度假养生基地、中国赴美留学生勤工俭学基地、美国正源师生员工安全食品种养加工基地、中华美食连锁餐饮机构和华人食材供应基地,并拟建一所500人规模从幼儿园到高中寄宿制“纽约正源学校”,数理化和中文教学与中国耒阳正源同步,并增加美国高中相关课程,特色课程以耕种、做饭等谋生项目和武术、越野、射击等军事项目为主,面向美中两国招生。中国学生高中毕业获美中两国高中毕业证,可选择申请美国大学,亦可回国参加中国高考。

美国正源农场,或将成为一个洋溢着中国文化,鸟语花香,欢歌笑语,龙腾虎跃的欢乐中国城。

具体内容包括:

(1)水果基地:种植纽约地区宜种的所有水果,同一种水果要有不同品种并错开季节开花结果,力争成为纽约地区中小学校水果科普基地。

(2)蔬菜基地:种植纽约地区宜种的所有蔬菜,重点种植中华美食所需优质蔬菜,包括加工豆芽菜、种植蘑菇、紫苏、小葱、土蒜等。

(3)禽畜基地:尽可能包含能人工养殖的所有动物,重点养殖叫鸡公、老母鸡、老鸭、铜头鹅、土猪、鹌鹑、蛇、鹿、驴、羊、牛、火鸡等与中华美食相关的特色动物。

(4)食品加工基地:加工内容包括豆腐、米粉、面条、糯米酒、糍粑、酱油、醋、咸菜、腊肉、红薯粉皮、红薯酒、菜籽油、葡萄酒等。

(5)中药材种植开发实验基地:在中美两国法律框架内,进行中草药种植实验和推广,重点为美国中医医院和诊所定制地道生态中草药和中成药,结合各中医药膳养生俱乐部进行中医药推广与资深中医师、中医理疗师等预约诊疗。

(6)家庭农场俱乐部:按每100平方米一个单元分割出100个单元耕地,加上地间道路、停车位和休闲地块等,约需5英亩即30亩土地。每个家庭可以承租一到多个单元自主耕种有机蔬果,有节余者可卖给农场统一销售,但不得使用普通农药化肥。防野生动物毁坏作物工作由农场统一负责,租金和管理费用每单元每年约200美元。

(7)中华美食俱乐部:为新泽西、费城和曼哈顿地区华人定制食材,双休日在农场举办户外柴火中国风味美食大会,作为商学院、职业学院的重要实践基地、勤工俭学基地,亦可打造为中餐馆厨师竞技舞台。

(8)射击俱乐部:创设靶场,组织有枪一族切磋枪艺的同时,为中国游客带来原滋原味的射击体验,条件成熟时组建中童子军夏令营。

(9)青少年户外拓展:一千亩深山密林可开发多种拓展项目。在拓展基地中,植入传统佛、道、儒元素,切合唐诗宋词元曲与典故,修建小型应景古典楼阁亭台、古道水榭,条件许可的情况下可创建少林武校、少年军校,让美中两国孩子们在游历赏鉴的同时,潜移默化地感受中华文明的源远流长与古典之美。

(10)同学聚会俱乐部:接机、出游、吃饭、住宿、卡拉OK、麻将、字牌、扑克、射击、烧烤应有尽有,费用低廉,其乐融融。

(11)老爸老妈俱乐部:字牌、麻将、广场舞、卡拉OK、种地、养猪、做饭、钓鱼、爬山,给那些从中国远道而来、不能驾车、不通语言的老爸老妈们一个短期度假养生的最佳场所,最终或可发展成为老年休闲度假基地。

(12)纽约正源学校:条件成熟时,建设一所从2岁到高中毕业16年制高水平寄宿制精英学校,面向美中两国择优招生。


6.3

合作与招聘信息


6.3.1招聘农场管理员3人,要求有丰富的种植和养殖经验,基本能管理农场拟招聘的墨西哥工人,也能做力所能及的农活,有美国身份、有驾驶证者优先。

6.3.2寻求法律专业人士支持,对各个项目的兴办完善法律手续,尽快申报建设射击俱乐部、食品加工厂、纽约正源学校等相关手续。

6.3.3正源农场将尽可能为纽约、新泽西、费城中餐馆提供地道中国食材,请求三地中餐馆、中餐协会、华人社团、同乡会给予支持,精诚合作,共同弘扬中华美食文化。

6.3.4拟成立华人农场协会,互通有无,抱团发展,期待农场主们响应。


6.4

合作联系方式


正源农场合作联系方式:邮箱:zyefarm@126.com

 


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正源农场聚会


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正源农场聚会


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2017年正源学校教师美国教育考察度假游


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2016年夏天的正源农场


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2016年夏天的正源农场


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农场包饺子


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2018年老同学农场聚会


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夏天的正源农场


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农场晨雾


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正源农场三叠泉


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正源农场内靶场


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正源农场探险


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体验美国枪文化


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正源农场劳动


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农场割草乐陶陶


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深秋的正源农场


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美国农场摘苹果


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正源农场雪景


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正源农场雪景


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正源农场雪景


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正源农场雪景


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农场柴火饭


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农场柴火饭


农场餐厅


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